La TINDA - Une monnaie pour les acteurs de la transition écologique et sociale en Béarn.


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produitsreseau [2020/04/22 15:24]
dmem [En recherche de produits ?]
produitsreseau [2020/07/15 13:42] (Version actuelle)
dmem
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 ===== Crise COVID-19 ===== ===== Crise COVID-19 =====
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-En cette période de confinement où beaucoup de commercesrestaurantsrestauration scolaire etc. sont fermésde nombreux producteurs cherchent des débouchés temporaires.+En cette période de confinement de nombreux producteursartisantscommerçants, producteurs de services cherchent de nouveaux débouchés. 
 + 
 +SOUTENONS-LES EN CONSOMMANT LOCAL ! 
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 +=====  💡 I N F O     C O V I D - 1 9  💡 =====
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 +<note tip><fs x-large>🍓 C I R C U I T S - C O U R T S - E N - B E A R N  🥬 </fs> 
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 +\\ **<fs large>Une plateforme pour consommer local : [[https://www.openfoodfrance.org/groups/circuits-courts-bearn#/map|"Circuits Courts en Béarn"]] </fs>**  
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-Des épiceries cherchent aussi de nouveaux producteurs. 
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 +sur Open Food France</note>
  
-==== En recherche de produits ? ====+\\ 
 +**→  Historique :** Pour faciliter les échanges en circuits courts entre producteurs et acheteurs, la Tinda a lancé conjointement avec les structures de Solidarité Agri Covid 19 et Open Food Network, un groupe appelé "Circuits Courts en Béarn" qui permet de répertorier et organiser la vente de produits et services issus du Béarn. 
 +\\ 
 +\\ 
 +**→  En pratique :** Contrairement à son nom de l'anglais "Food", la plateforme accueillant le groupe [[https://www.openfoodfrance.org/groups/circuits-courts-bearn#/map|"Circuits Courts en Béarn"]] permet aussi aux artisans, producteurs de services, d'éléments culturels, de santé etc. de renseigner leurs offres. Tout peut y être imaginé pour faciliter les échanges en cette période où on doit limiter les contacts directs.
  
-**Plants** :  + 
-\\Saint Armou :[[annuaire:ann_cp|Jardin Bio de Saint Armou]] +|  //<fs center>**Exemple de commande pour un acheteur :** 
-\\Lasseube / Gan : [[https://jardindeplumes.fr/|Jardins d'Humus]]+Sur [[https://www.openfoodfrance.org/groups/circuits-courts-bearn#/map|"Circuits Courts en Béarn"]], je peux aussi bien commander la fabrique sur mesure d'un meuble, que réserver un bon pour un massage post-confinement ou acheter un panier de légumes pour la semaine. 
 +De la même manière, plusieurs modes de commandes sont envisageable sur cet outil : livraison à domicile, retrait en un point précis etc.</fs>// 
 + 
 + 
 +|  //<fs center>**Exemple pour un producteur local :** 
 +Grâce à [[https://www.openfoodfrance.org/groups/circuits-courts-bearn#/map|"Circuits Courts en Béarn"]], je peux être répertoriés sur une carte des circuits courts en Béarn quelques soit les produits ou services que je propose et y afficher mes labels si je suis en bio, ou si j'accepte la monnaie locale par exemple. 
 + 
 +Si en plus j'ai besoin de vendre mes produits ou services en ligne, c'est possible et je peux même choisir le mode de paiement, de livraison et les commissions sur la vente. Et je peux aussi me grouper avec d'autres producteurs pour organiser un "drive" de produits locaux".</fs>// 
 + 
 + 
 +**→ Les détails techniques :** Open Food France est un outil, créé par les circuit-courts et pour les circuits courts ; un outil engagé dans l'économie sociale et solidaire ; un outil en open source, engagé dans la protection des données. Plus d'un million d'euro depuis sa création en 2012 en France a permis de le rendre stable et fonctionnel.Son coût est pour l'instant à prix libre mais pour stabiliser leur modèle économique ils envisagent des commissions à 2% des ventes dans le futur. 
 + 
 +//Le groupe Circuits Courts en Béarn : [[https://www.openfoodfrance.org/groups/circuits-courts-bearn#/map]] 
 +\\ Le guide d'utilisation de la plateforme : [[https://ofnuserguidefr.gitbook.io/guide-utilisateur-open-food-network/]]// 
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 +<note tip>  🥬 🍓 **<fs large>En recherche de produits locaux ?</fs> ** 🍓 🥬   
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 +\\ 
 +Ci-dessous la **liste des points de vente ouverts** et des **recommandations** sur les mesures barrière à partager avec votre commune et/ou épicerie locale  
 +\\ 
 +\\ 
 +Trouvez aussi [[produitsreseau|les prestataires Tinda qui ont des stocks de produits à  écouler >> ici <<]] </note> 
 +\\  
 +Ici, la **lettre ouverte** des structures ayant participé au recensement par **solidarité avec les producteurs locaux** : Solidarité Covid 19 
 +\\ 
 +👉 {{:lettre-ouverte-approvisionnement-local-en-bearn.jpg?direct&600|}} 
 +\\ 
 +\\ 
 +Ici, la **liste des points de vente ouverts** en Béarn (marchés, AMAP et autres points de vente)  
 +\\ 
 +Date : 22/04/2020  👉 {{:0001_2_.jpg?direct&600|}} 
 +\\ 
 +\\ 
 +Ici, les **recommandations de mesures barrières** que vous pouvez partager avec votre commune pour l'inciter à réouvrir les marchés de producteurs et/ou votre AMAP ou à partager avec les épiceries ! 🦹‍♀️🦹‍♂️ 
 +\\ 
 +👉 Pour les marchés {{:ok-pj2-vente_ferme_marches_1.jpg?direct&600|}} {{:ok-pj2-vente_ferme_marches_2.jpg?direct&600|}} 
 +\\ 
 +👉 Pour les AMAPS  {{:ok-pj2bis-amap-mesures-sanitaires-exceptionnelles.jpg?direct&600|}} {{:ok-pj2bis-amap-mesures-sanitaires-exceptionnelles_2.jpg?direct&600|}} 
 +\\ 
 +👉 Pour les épiceries {{:ok-pj2-affiche_magasin-1.jpg?direct&600|}} 
 +\\ 
 + 
 +==== LES PRODUITS ==== 
 +**Fromages** 
 +\\ Barinque et Pau : [[http://clarmontine.fr/|Les Fromages de Clarmontine]] 
 +\\ Angous : [[https://www.ferme-serbielle.fr/|GAEC Serbielle]] 
 + 
 +**Plants et légumes** :  
 +\\ Saint Armou :[[annuaire:ann_cp|Jardin Bio de Saint Armou]] 
 +\\ Lasseube / Gan : [[https://jardindeplumes.fr/|Jardins d'Humus]]
  
 **Bière** :  **Bière** : 
-\\Lasseube : [[https://www.brasseriedelarrec.fr/|Brasserie de l'Arrec]]  +\\ Lasseube : [[https://www.brasseriedelarrec.fr/|Brasserie de l'Arrec]]  
-\\Pau : [[https://www.openfoodfrance.org/brasserie-bearnaise/shop|Brasserie Béarnaise]]+\\ Pau : [[https://www.openfoodfrance.org/brasserie-bearnaise/shop|Brasserie Béarnaise]]
  
 **Sacs et accessoires zéro déchets** **Sacs et accessoires zéro déchets**
-\\Rontignon : [[https://www.etsy.com/fr/shop/OHQUELJOLISAC|Oh Quel Jolie Sac]]+\\ Rontignon : [[https://www.etsy.com/fr/shop/OHQUELJOLISAC|Oh Quel Jolie Sac]]
  
  
-==== En recherche de services ? ====+==== LES SERVICES ==== 
 +**Bon pour un Massage post-confinement** 
 +Pau : [[https://www.atelierdubecc.fr/|Atelier du Bien-Être Cécile Cazala]]
  
 **Téléconsultation diététique** **Téléconsultation diététique**
 Pau : [[annuaire:ann_cp|Topaz Consulting]] Pau : [[annuaire:ann_cp|Topaz Consulting]]
 +
 +** Cours de cuisine en ligne **
 +Pau : [[annuaire:ann_cp|La Carotte Sauvage]]
  
 **Accompagnement administratif gratuit** : **Accompagnement administratif gratuit** :
produitsreseau.1587569091.txt.gz · Dernière modification: 2020/04/22 15:24 de dmem